Gyürke Kata szerteágazó tapasztalatokkal rendelkezik a kulturális újságírás különböző területein, szerkesztő-riporterként, műsorvezetőként számos televízió- és rádióműsor készítésében vett részt. Jelenleg a Klubrádió kulturális szerkesztőségének tagja, korábban a Fidelio rovatvezetője volt. Írásai olvashatók többek között a Filmvilág és a magyar.film.hu oldalain is. Rendszeres látogatója a régió filmfesztiváljainak, köztük a Berlinale, vagy a Karlovy Vary nemzetközi filmfesztiváloknak. A MÚOSZ elnökségének tagja, valamint a szervezet MÚOSZ Film- és Tévékritikusi Szakosztályának vezetőségi tagja. Rendszeresen részt vesz a Filmkritikusok díjainak megítéléséhez nélkülözhetetlen alkotások szemlézésében és a díjak megítélésében, valamint a nemzetközi FIPRESCI munkájában.